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大型ショッピングモール
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ドットわん カツオ薫りステーキ
【価格】 252円
【コメント】 焼津港にて水揚げされた新鮮なカツオを手間と伝統製法にかけることで、風味そのままにおいしいステーキに作り上げました。カツオは良質なタンパク質と栄養バランスの取れたヘルシーな食材としてダイエットにもおすすめです。特に「血合」には魚に含まれる基本的なビタミン・ミネラル類のほとんどが含まれています。手作業で3枚におろしたカツオは蒸し処理を施した後、直火燻製技法と言われる昔ながらの製法にて丁寧に加工されています。また、身を崩さないよう手切りでスライスした切り身は真空包装し、その後熱殺菌していますので、無添加でありながらも常温で保存のきく商品になっています。おやつとして、また、食材としても便利な「薫りステーキ」はトッピングとしてはもちろん、携帯用の食材として役立てていただけます。
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